Los Antioxidantes y el Secreto de la Juventud

A quien no le gustaria envejecer con gracia y a nuestro estilo y horario. Algunas van por el quirofano para conseguir este aspecto juvenil, mientras que otras optan por una forma mas natural para mantener ese brillo joven y saludable. El tratamiento natural de hacer las paces con la edad se puede encontrar en los tipos de alimentos que comemos y el ingrediente milagroso que contienen.

Este ingrediente milagroso se llama antioxidantes. Los antioxidantes estan gozando de una fama incontrolable estos ultimos años, apareciendo en las paginas de revistas, revistas y estudios medicos, productos de crema para manos y muchos otros productos. Pero, que son los antioxidantes y que pueden hacer para mantener tu juventud?

Que son los Antioxidantes?

Los antioxidantes son sustancias que combaten el proceso de envejecimiento que se produce en tu cuerpo. Los antioxidantes no se producen en nuestro cuerpo asi que para obtener el beneficio de estas substancias energeticas deberas primero ingerirlas. Las buenas noticias es que los antioxidantes son faciles de encontrar en una variedad de alimentos provenientes de la naturaleza.

Nuestro cuerpo repone continuamente sus celulas a traves de un proceso llamado metabolismo celular. En este proceso el cuerpo produce energia, crea mas celulas y repara los daños y como sub-producto del metabolismo celular se crean las moleculas inestables llamadas radicales libres.

Los Radicales Libres

Los radicales libres son moleculas que dañan nuestro cuerpo. Son inestables porque les falta un electron. Para conseguir otro electron y llegar a ser estable, los radicales libres roban electrones de las celulas. Este robo de electrones causa daño en las celulas en una variedad de maneras.

Los resultados son los cambios visibles e invisibles a nuestros cuerpos. El desarrollo de enfermedades como el cancer, la diabetes, la artritis y las deficiencias neurologicas puede comenzar a aparecer a medida que envejecemos. Radicales libres esntran en nuestro cuerpo por fuentes externas tambien como el humo del cigarrillo, la radiacion y los rayos UV del sol. Mientras mayor sea nuestra exposicion a radicales libres mayor puede ser el daño a nuestro cuerpo.

Los antioxidantes han demostrado ser de gran ayuda en el problema de los radicales libres. Las substancias antioxidantes de combinan con los radicales libres y logran asi neutralizarlos. Una vez neutralizados, los radicales libres ya no pueden hacer ningun daño. Los cientificos no tienen idea de una dosis diaria recomendada de antioxidantes para corregir el daño de radicales libres y las enfermedades que vienen con la edad, pero si saben que comer alimentos ricos en antioxidantes hace una gran diferencia en la forma en que vivimos.

Donde se encuentran los antioxidantes?

antioxidantes luchan contra radicales libres

Antioxidantes en moras

Ellos estan a nuestro alrededor. No busque mas alla de su mercado local de granjeros o el area de productos naturales en el supermercado. Las frutas y las verduras contienen las principales fuentes de antioxidantes.

Ejemplos de antioxidantes son:

  • Vitamina C
  • La vitamina A
  • Vitamina E
  • La luteina
  • Licopeno
  • Beta-caroteno

Ciertos minerales como el zinc y el selenio tambien funcionan en el cuerpo. No son  antioxidantes, pero refuerzan el sistema inmunologico para luchar contra el daño de los radicales libres.

Los antioxidantes tambien se encuentran en las nueces, las legumbres, los pescados de aguas frias, mariscos y carnes rojas. Por lo tanto, comer una dieta variada de frutas, verduras y los alimentos que acabamos de nombrar aumentara la cantidad de antioxidantes en tu sistema y ayudara a reducir la incidencia de enfermedades. Comer frutas y verduras en su forma natural en lugar de jugos trae el beneficio de otros nutrientes que se encuentran en los alimentos. Jugos tambien contienen una gran cantidad de azucar que no es necesaria para el funcionamiento optimo de tu cuerpo.

Los alimentos que comemos hacen mas que evitar el hambre, sigue una dieta balanceada con los alimentos correctos y las substancias naturales que se encuentran en cada alimento, como los antioxidantes, nos ayudara a vivir mas y permanecer libre de enfermedades a medida que envejecemos.

Comentarios (2)

  1. vanessa cuevas

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